Бакляна чорба

Бакляна чорба

Как да направим вкусна бакляна чорба

Продукти:

  • 1 кг бакла
  • 1 ч. ч. фиде
  • червен лук
  • чесън
  • сирене
  • кисели джанки
  • кисело мляко
  • целина
  • сол
  • магданоз

Приготвяне:

Във вряща подсолена вода се слага изчистената бакла. Нарязват се червен лук и чесън (по желание). Слагат се фиде, целина, магданоз. накрая, по желание, се застройва с малко размито брашно и мляко. натрошава се малко сирене. Подкиселява се със зелени джанки. Такава чорба се прави по жътва.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.