Билкова салата от живовляк

Как да приготвим вкусна билкова салата от живовляк

Продукти:

  • 150 г листа от широколист живовляк
  • 1 стрък зелен лук
  • 1 с. л. настърган хрян
  • 1 шепа коприва (може и киселец)
  • 1 твърдо сварено яйце
  •  50 г сметана или прецедено кисело мляко
  • лимоном сок
  • сол

Приготвяне:

Листата на копривата и живовляка се попарват във вряла вода. Смесват се с хряна, сметаната, нарязаните яйца и лук. Добавя се лимонов сок и сол.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.