Боб по боженски в гърне

Боб по боженски в гърне

Как да приготвим вкусен боб по боженски в гърне

Продукти:

  • 1 кг зрял боб
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 – 2 моркова
  • 1 чушка, мазнина
  • червен пипер
  • тарос
  • девисил
  • магданоз
  • джоджен

Приготвяне:

Бобът се измива и се слага в гърнето. Къкри цяла нощ на слаб огън. След това се слагат лукът, морковите, чушките и подправките. По желание се запържва в маз­нина с лук и червен пипер и към запръжката се прибавя свареният вече боб. Сервира се по възможност горещ, с добре изпечена на жар наденица

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.