Жълтешки рибки

Жълтешки рибки

Вкусна рецепта за жълтешки рибки

Продукти:

  • връхчета от млада коприва,
  • 2 яйца
  • 2 с. л. брашно,
  • сол на вкус,
  • около 300 мл олио.

Приготвяне:

Връхчетата се заливат с вряла вода, за да се попарят, след което се заливат със студена. В тиган се сгорещява олиото. Връхчетата се потапят в панировката и се пускат в сгорещеното олио. Докато се пър­жат, те се обръщат сами. Поднасят се топли.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.