Вкусна рецепта зелена пролетна чорба
Продукти:
- 500 г зеленина (лапад, лобода, коприва)
- 150 г ориз
- 2 – 3 моркова
- 1 връзка зелен лук
- 1-2 скилидки чесън
- тарос
- девисил,
- кисело мляко
- сирене.
Приготвяне:
Зеленината се измива и задушава с гореща вода. Прибавят се зеленият лук и морковите. Долива се необходимото количество вода. Слага се оризът. Зелената чорба се сервира гореща и се гарнира с кисело мляко и краве сирене.
