Вкусна рецепта за катък
Продукти:
- овче сирене
- прясно овче мляко,
- сол
Приготвяне:
Подсирва се сирене от овче мляко. Отделно се сварява прясно овче мляко. След като изстине, с него се залива сиренето, посолява се на вкус и се разбърква. Може периодично да се добавят сирене и мляко. Трае дълго.
