Качамак

Качамак

 

Вкусна рецепта за качамак

Продукти:

  • 400 г царевично брашно
  • 200 г масло
  • сирене
  • червен пипер

Приготвяне:

Във вряща вода се сипва по малко от брашното и се бърка с точилката на слаб огън, докато се сгъсти. В пръстени гювечета се сипва ред качамак, натрошено сирене, полива се с масло и се поръсва с червен пипер.