Вкусна рецепта за каша от гроздова шира
Продукти:
- 1 л шира
- 1 ч. ч. брашно
- счукани орехи (на вкус)
Приготвяне:
Гроздовият сок (шира) се слага на огъня да заври. Брашното се разтваря в 100 мл от сока (студен) и се прибавя към останалото количество с бъркане до получаване на еднородна смес. Оставя се да поври около 3 – 4 минути. Сгъстената смес се излива в подходящ съд и се поръсва с орехите. Консумира се охладено.
