Вкусна рецепта за копривена баница
Продукти:
- 1 пакет (400 г)
- 400 г коприва
- 4 глави кромид лук
- 1,5 ч. ч. счукани орехи
- 1 ч. ч. олио, У връзка магданоз
- 1 с. л. чубрица 1 с. л. тарос
- сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Слагаме в дълбок съд нарязаните на дребно коприва и лук. Към тях се прибавят орехите, солта, черният пипер и мерудиите. Сгорещяваме мазнината и заливаме горната смес. Разбъркваме добре. Върху всяка кора слагаме по 2 супени лъжици от сместа и навиваме. Редим в намазана с олио тава. Поливаме отгоре с мазнина. Печем в умерена фурна.
