Вкусна рецепта за куролез
Продукти:
- царевично брашно,
- сол
- прясно мляко
Приготвяне:
В подсолена вряща вода се сипва царевично брашно при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна твърда смес. Сварява се прясно мляко, добавя се към готовия качамак и се обърква добре. Яде се с лъжица.
