Лютика

Лютика

Вкусна рецепта за лютика

Продукти:

  • 2 глави червен лук
  • 3 – 4 червени чушки
  • 2 – 3 домата
  • олио
  • сол
  • малко червен пипер
  • магданоз
  • кервиз

Приготвяне:

В олио се запържва до златисто нарязаният на ситно червен лук, прибавят се ситно нарязаните чушки, домати, червен пипер и сол. Бърка се непрекъснато. Прибавя се вода на око и ври, докато остане на мазнина. Накрая се прибавят подправките