Вкусна рецепта за „Ожур-божур“ с ориз
Продукти:
- 1 ч. ч. ориз
- глави лук
- 2 с. л. олио
- 4 ч. ч. вода
- 4 – 5 чушки от пиперенца
- 1 к. ч. консервирани домати
- 0,5 с. л. сол
- магданоз
- тарос
Приготвяне:
В тенджера се запържват лукът и оризът. Заливат се с вода. След завира- не се прибавят нарязаните чушки и отцедените домати. Вари се на тих огън. Преди да се отнеме от огъня, се прибавят подправките