Вкусна рецепта за пълнена печена тиква
Продукти:
- голяма бяла тиква
- лешници
- счукани орехи
- 5 – 6 с. л. мед,
- грозде
- нарязани на резенчета ябълка круша и дюля
Приготвяне:
Тиквата се измива. Откъм дръжката се отрязва капаче, за да може през отвора да се пълни тиквата. Изчиства се от семената с лъжица. нареждат се продуктите, докато се напълни тиквата: резенчета от ябълки, круши и дюли; зърна десертно грозде; нарязани или счукани на ситно орехови ядки; ядки на лешници. Най-отгоре се полива с 5 – 6 супени лъжици мед. Не се слага вода, защото тиквата и плодовете пускат сок. Тиквата се затваря с отрязаното капаче и се пече в пещ