Салата от левурда

Вкусна рецепта за салата от левурда

Продукти:

  • листа от левурда (див чесън)
  • оцет
  • олио
  •  сол на вкус
  • 1 яйце.

 

Приготвяне:

Листата на левурдата се изми­ват обилно с вода и се нарязват или накъсват на едро в голям съд. Овкусяват се с оцет или лимонов сок, олио и сол на вкус. Салатата се гарнира с твърдо сварено яйце. Сервира се веднага. Тя е прекрасно допълнение към добре охладен аперитив