Вкусна рецепта за семеен постен чушник
Продукти:
- 5 – 6 бр. чушки от пиперенца
- 1 ч. ч. ориз
- 3 глави лук
- 1 буркан консервирани домати
- 1 к. ч. олио
- 1 с. л. сол
- 4 ч. ч. вода
- целина
- девисил, магданоз
- чубрица
Приготвяне:
Лукът и оризът се изпържват в олиото, прибавя се половин буркан домати, подправките и 1 чаена чаша вода. Чушките се напълват със сместа, подреждат се в тавата и се поръсват с девисил. Отгоре се нареждат останалите отцедени домати и се налива малко вода. Пекат се в умерена фурна.
