Как са си приготвим вкусно сладко от череши
Продукти:
- череши – 2 кг.
- захар – 1кг.
- лимонтозу – 1 чаена .лъжичка.
- ром – 50 мл.
Приготвяне:
Почистените от костилките череши посипваме със захарта и оставяме за около 3 часа ,за да се разтопи захарта. Сладкото варим докато се посгъсти. Отстраняваме появилата се пяна. Добавяме рома и след 3-4 минути и лимонтозуто. Готовото сладко насипваме в бурканчета още горещо. Обръщаме с капачките надолу и оставяме така до пълното им изстиване.
