Счукан боб с коприва

Вкусна рецепта за счукан боб с коприва

Продукти:

  • 400 г боб,
  • 3 глави кромид лук
  • 2 моркова
  • 3 шепи коприва
  • 3 сухи чушки
  • сол,
  • джоджен
  • девисил
  • магданоз

Приготвяне:

Бобът се измива добре и се „груха“ в чутура. Вари се заедно с морковите и сухите чушки. В отделен съд се изпържва лукът (до златисто) с копривата. Объркват се
двете смеси и се варят до готовност. Прибавят се подправките