Вкусна рецепта за счукан боб с коприва
Продукти:
- 400 г боб,
- 3 глави кромид лук
- 2 моркова
- 3 шепи коприва
- 3 сухи чушки
- сол,
- джоджен
- девисил
- магданоз
Приготвяне:
Бобът се измива добре и се „груха“ в чутура. Вари се заедно с морковите и сухите чушки. В отделен съд се изпържва лукът (до златисто) с копривата. Объркват се
двете смеси и се варят до готовност. Прибавят се подправките