Тарана (траана)

Вкусна рецепта за тарана (траана)

Продукти:

  • вода
  • тесто
  • зелева чорба

Приготвяне:

Тараната се приготвя от отделено при замесване на хляб тесто, оставено да изсъхне няколко дни. натрошените твърди парченца се слагат във вряща вода и се варят. Вместо вода може да се сложи зелева чорба (куркуда).