Вкусна рецепта за цвекленик
Продукти:
- брашно
- сол
- вода
- захарно цвекло
Приготвяне:
Замесва се средно твърдо тесто за баница от брашно, сол и вода. Правят се 6 – 7 питки. Разточват се една по една, всяка се поръсва с плънка от предварително настъргано захарно цвекло, запържено с олио. Корите се навиват и подреждат в тава. Пече се в предварително загрята фурна.
