Вкусна рецепта за щирник по тревненски
Продукти:
- домашно точени кори
- 5 яйца
- 200 г сирене
- 500 г спанак, лапад или лобода
- половин кофичка кисело мляко
- 120 г краве масло или олио
- 2 – з стръка зелен лук
- магданоз
- копър
Приготвяне:
В намаслена тава се нареждат намазаните с мазнина кори. Върху корите се слага от плънката. Пече се в предварително загрята фурна.