Ябълки-съхранение

Как да съхраним ябълки

Продукти:

  • ябълки
  • папрат

Приготвяне:

Ябълките се съхраняват в гра­дината за зимата. Изкопава се трап с дължина

3- 5 м и дълбочина 30 – 40 см. Отстрани, по дължината и широчината, се поставят дъски, 3а да не се свличат ябълките. На дъното на трапа се нарежда суха папрат, като стеблата остават навътре. Ябълките се насипват във формата на пирамида. Отгоре се нарежда от­ново папрат и дървета за тежест. През зима­та ябълките се вадят от малък отвор, които се запълва с папрат.