Ябълково-дюлев щрудел

Вкусна рецепта за ябълково-дюлев щрудел

Продукти:

  • 1,5 ч. ч. захар
  • 6 яйца
  • 2 ч. ч. настър­гани ябълки и дюли
  • 3 ч. ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилия
  • настъргани корички от лимон
  • з – 4 с. л. олио

Приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват за около 10 минути. Прибавят се последователно олиото, брашното (смесено с бакпулвера), ванилията и коричките от лимон. Сместа се разбърква добре. Накрая се прибавят настърганите ябълки и дюли. Щруделът се пече в умерена фурна.