Category Archives: Бит и култура

Краят на годината е синтез на извървения път през усилния труд, през борбата за надмощие на доброто над злото, за да завърши с венец на човешкото съзидание и тържеството на духа. Предстоят най-веселите, най-заредените с радостни чувства, надежда и вяра празници. 9 декември Света Ана На този ден се отбелязва зачатието на св. Ана, майката […]

След усърдния труд през пролетта и лятото есенните народни празници носят успокоение и повече мъдрост. Те обръщат повече внимание на семейството, прозорливостта, вярата в доброто, надеждата. В Деня на християнското семейство – 21 ноември, всички трябва да се съберат у дома. Колкото повече хора опитат от хляба, омесен на 24 ноември – Св. Екатерина, толкова […]

Народните обичаи са вид жертвоприношения, чрез които се изказва благодарност на предците за оказаната помощ. Такъв характер имат раздаването на първите узрели плодове, курбаните и службите, както и поминалните обреди (задушниците). В някои райони на България и Априлци празнуването е свързано с вярването, че всяко семейство и всеки дом имат невидим покровител. Светецът предпазва от […]

ОСМОТО ИЗДАНИЕ НА ПРАЗНИК НА СЛАНИНАТА И ГРЕЯНАТА РАКИЯ Празникът тази година ще се проведе на 10 февруари /събота/ на площада в центъра на града. Той е организиран за първи път през февруари 2011 година с цел опазване на старите български традиции чрез представяне на типичните за района печена сланина и греяна ракия на фона […]

Традиционно в Априлци, Месни Заговезни се отбелязват с уникалния по рода си кулинарен Празник на сланината и греяната ракия. Щандове пълни с автентични балканджийски специалитети, кулинарна изложба-конкурс, на която са представени само ястия приготвени със сланина, традиционни гозби и ловджийски мезета радват всички гости дошли на празника. Участие взимат майстори на вкусния деликатес, местни домакини, […]