Category Archives: Салати

Билкова салата от репей

Билкова салата от репей

Как да приготвим вкусна билкова салата от репей Продукти: 100 г листа от репей 30 г хрян 2 стръка зелен лук 20 г живовляк 1 с. л. сметана сол Приготвяне: Измиват се листата от репей и се пускат за минута в кипяща вода. Оставят се да поизсъхнат и се нарязват. Прибавят се настърганият хрян, нарязаните […]

Билкова салата от латинка

Билкова салата от латинкака

Как да приготвим вкусна  билкова салата от латинка Продукти: 100 г млади листа от латинка 30 цвята  от латинка 1-2 чушки 30 г сметана (може и прецедено кисело мляко) лимонов сок копър сол Приготвяне: Измиват се добре листата на течаща вода и се нарязват на тънки ивици. Добавят се лимонов сок, копър и ситно нарязаните […]

Билкова салата от живовляк

Как да приготвим вкусна билкова салата от живовляк Продукти: 150 г листа от широколист живовляк 1 стрък зелен лук 1 с. л. настърган хрян 1 шепа коприва (може и киселец) 1 твърдо сварено яйце  50 г сметана или прецедено кисело мляко лимоном сок сол Приготвяне: Листата на копривата и живовляка се попарват във вряла вода. […]