Тиквички на фурна

Вкусна рецепта за тиквички на фурна

Продукти:

  • 1 кг тиквички
  • 1 глава лук
  • 2 чушки
  • 2 домата
  • 1 ч. л. червен пипер
  • сол на вкус
  • магданоз
  • кервиз
  • девисил

Приготвяне:

Тиквичките се измиват, обелват и нарязват на филийки или на кръгове (по избор). Изпържва се ситно нарязаният лук до златисто, прибавят се червеният пипер, нарязаните чушки и домати, солта и подправките. В тава се нареждат подготвените тиквички и се заливат със сместа. Пекат се в предварително загрята фурна около 30 минути.