Вкусна рецепта за тиквички на фурна
Продукти:
- 1 кг тиквички
- 1 глава лук
- 2 чушки
- 2 домата
- 1 ч. л. червен пипер
- сол на вкус
- магданоз
- кервиз
- девисил
Приготвяне:
Тиквичките се измиват, обелват и нарязват на филийки или на кръгове (по избор). Изпържва се ситно нарязаният лук до златисто, прибавят се червеният пипер, нарязаните чушки и домати, солта и подправките. В тава се нареждат подготвените тиквички и се заливат със сместа. Пекат се в предварително загрята фурна около 30 минути.